YEMEK

Tatlı ihtiyacınıza anında çözüm! Hem görselliğiyle hem de lezzetiyle damaklarda iz bırakacak olan bu tatlı, küçük dokunuşlarla farklı lezzetler yaratmanıza da imkan tanır. Tarif defterinize ekleyeceğiniz bu basit ama etkileyici tatlı, misafirlerinizden tam not alacak.

Bu tarif ve yapım aşamaları ile yoğurtlu yuvalama çorbasını evinizde kolayca hazırlayarak, geleneksel lezzetleri sofranıza taşıyabilirsiniz. Afiyet olsun!

Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı mı arıyorsunuz? Ceviz ve baharatlarla dolu bu kuru incir dolması, damaklarda iz bırakacak!

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan süt helvası, yumuşacık kıvamı ve hafif lezzetiyle tatlı severlerin gözdesi. Bu nefis tarifle, sofralarınıza Osmanlı lezzetlerinden bir dokunuş katabilir, sevdiklerinize hafif ama doyurucu bir tatlı sunabilirsiniz.

Türk mutfağının vazgeçilmezi: Zeytinyağlı biber dolması tarifi! Hafif ve lezzet dolu bu tarifi mutlaka deneyin.

Reçel yaparken şekerlenme sorunuyla sık sık karşılaşıyorsanız, bu ipuçları reçelinizi uzun süre kıvamında saklamanıza yardımcı olabilir!

Tatlı krizine son! Tiramisu toplarındaki kahve aroması ve krema yumuşaklığı, damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakacak!

İçli köfte yapmanın en pratik yolu! Tepside içli köfteyle mutfakta ustalaşın.

Evde muhteşem bir atıştırmalık hazırlamak istiyorsanız, işte karşınızda tavuklu balon börek tarifi!

Fırında kat kat pişen patlıcanlar, kıymanın aroması ve eriyen kaşarın enfes lezzetiyle buluştuğunda, ortaya çıkan tabak her türlü yemeğin şampiyonu olmaya aday!

Tavuklu Bursa Kebabı, zengin aroması ve yumuşak dokusuyla ağızda inanılmaz bir tat bırakmaktadır. Yöresel bir lezzet olan Bursa Kebabı, tarifi ve nasıl yapıldığı ile ilgili bütün detayları sizler için hazırladık. Hadi gelin evde pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu yöresel lezzete yakından bakalım.

Deniz mahsullerinin kralı sayılan jumbo karides, ızgarada hazırlanınca sofraların en lezzetli ve pratik yemeklerinden birine dönüşüyor. Izgara lezzetiyle marine sosunun birleşimi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Balık mevsiminin gelmesiyle birlikte en sağlıklı balık pişirme yöntemi hangisi sorusu akıllarda merak uyandırdı. Balığın faydalarından yararlanmak için doğru pişirme yöntemi de büyük bir öneme sahip. Peki balık pişirirken kızartma mı, fırınlama mı daha iyi? Buğulama ve ızgarada pişirme arasındaki fark ne? Balık en sağlıklı nasıl pişer? İşte, en sağlıklı...

Tatlı, baharatlı ve yoğun bir aroma ile dolu olan tarçınlı İngiliz kurabiyesi, hem çay saatlerinizin vazgeçilmezi hem de misafirlerinizi etkilemenin en pratik yollarından biri! Klasik kurabiye tariflerine yeni bir soluk getiren bu lezzet, yapımıyla da göz dolduruyor.

Yoğurtmaç, geleneksel lezzetleri sevenler için hafif, besleyici ve pratik bir yemek alternatifi sunuyor. Hem sağlıklı hem de doyurucu yapısıyla sofralarınıza yeni bir soluk getirirken, baharatlarla ve tereyağıyla zenginleştirilen bu lezzet, her öğünde keyifle tüketilebilir.

Tavada levrek ile balık sofralarına şıklık katın! Pratik, sağlıklı ve nefis bir tarifle evde restoran tadında bir deneyim yaşayın!

Fellah turşusu, Güneydoğu mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Kendine özgü tarifi ve malzemeleriyle, evde yapımı da oldukça kolay olan Fellah turşusu, herkesin denemesi gereken bir lezzet!

Son zamanların en çok izlenen yarışma programları arasında yer alan Masterchef Türkiye'nin yeni bölümde yarışmacılar en güzel egusi çorbası hazırlamak için yarıştı. Peki, egusi çorbası tarifi nedir? Egusi çorbası nasıl yapılır? İşte, detaylar...