Fırında kabaran fakat fırından çıktığı gibi sönen keklerden bıktıysanız bu garantili kek tarifi tam size göre. İyice kabarmış bir kek yapabilmek için doğru tekniği bilmek çok önemli. işte birçok şefin kek yaparken kullandığı bazı teknikler..
YEMEK
Sardalyayı taze ve lezzetli bir şekilde hazırlamanız için bilmeniz gerekenler burada!
Kuyu tandır lezzetini sofranıza taşımak ister misiniz? Yumuşacık kuzu etiyle hazırlanan büryan tarifiyle, damaklarınızı şenlendirin!
Zahterli ekşili zeytin salatası, zeytinlerin keskin ekşiliği ile zahterin baharatlı dokunuşunu birleştiriyor. Bu sağlıklı ve lezzetli salata, sofralarınıza hem renk hem de tat katacak!
Yapımı maharet isteyen, ince bir kıvam yakalamak için uğraşmaya çalışanlar için müjde artık içli köfte yapmak oldukça kolay. Tepside yapılan ve lezzeti ile mest eden içli köfte için tarif aşağıda. Hadi gelin birlikte tepside içli köfte nasıl yapılır bakalım.
Gelinim Mutfakta programı her bölümüyle yeni tariflerle ekran başına geliyor. Merakla beklenen bu bölümde ise gelinlere çıtır Çin mantısının yapılması istendi. İşte Gelinim Mutfakta çıtır Çin mantısı tarifi.
Tahdig, İran mutfağının altın sarısı kıtır lezzeti! Sofranızda eşsiz bir tat bırakacak bu tarif ile tanışın.
Çentik kebabı ile sofralarınızı şölene çevirin. Hem pratik hem de damak çatlatan bu kebap tarifini mutlaka deneyin.
Rozbif, özel günleriniz için mükemmel bir seçim olabilir! İşte mükemmel bir rozbif tarifi ve pişirme ipuçları.
Lezzetli ve farklı bir et yemeği mi arıyorsunuz? İşte mantarlı böbrek tarifi, adım adım yapılışı ve ipuçları!
Kömbe yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Geleneksel tarifiyle evde lezzetli bir kömbe hazırlamanın tüm sırlarını öğrenin.
Gelinim Mutfakta çilekli kafes turta yapımı ile dikkat çekerken izleyici tarafından da tarifi aratılmaya başladı. Merakla beklenen Gelinim Mutfakta çilekli kafes tart tarifini ise sizler için hazırladık.
Sağlığınızı güçlendiren şifalı bir çorba: Isırgan çorbasının lezzet dolu tarifini keşfedin!
Etinize mükemmel lezzeti katacak yağı keşfedin! Zeytinyağı mı ayçiçek yağı mı? Marinasyonun sırlarını öğrenin.
Menemenin mükemmel lezzetini yakalamak için, domatesleri seçerken göz önünde bulundurmanız gereken bazı ipuçları var. İşte menemenlik domatesleri seçerken dikkat etmeniz gerekenler...
Jalapeno biberleriyle evde mükemmel bir turşu hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Eğer lezzetli salatalar, sandviçler veya yemekler arıyorsanız, bu tarif tam size göre.
Canan Karatay'ın diyabet hastaları için verdiği mıhlama tarifi...
Türk mutfağının geleneksel lezzeti analı kızlı yemeğini evde yapmaya ne dersiniz? Büyük ve küçük köftelerin enfes bir buluşmasına tanık olun!