Zahterli ekşili zeytin salatası, zeytinlerin keskin ekşiliği ile zahterin baharatlı dokunuşunu birleştiriyor. Bu sağlıklı ve lezzetli salata, sofralarınıza hem renk hem de tat katacak!
Etiket: Zeytin
Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, zeytin ve yağının insan sağlığına birçok faydasının olduğunu belirterek, özellikle kan basıncını kontrol edip kandaki fazla kolesterolü dengeleyerek kalp krizi riskini düşürdüğünü ifade etti.
Vejetaryenlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan kabak, birçok yemeklere tat vermenin yanında meze olarak da tüketilmektedir. En sık tercih edilen kabak şayan ise mezelerin vazgeçilmezidir. Tarifi arama motorlarında aratılan ve ilk sıralarda yer alan kabak şayan nasıl yapılır gelin birlikte bakalım.
Çeşitli yarışmalar düzenlenen festivalin ikinci gününde sahne alan Türk Pop müziğin efsanelerinden Göksel, sevilen şarkılarını on binlerce kişinin önünde söyledi.
Fava bir diğer adıyla bakla mezesi, özellikle Ege ve Yunan mutfağında yaygın olarak yapılan bir lezzettir. Fava'nın sunum şekli bölgelere göre değişiklik göstermektedir. Peki, fava nasıl yapılır? İşte fava mezesinin tarifi ve yapılış aşamaları...