Mini bal kabaklarıyla dolma yapmaya ne dersiniz? Hem göze hem damağa hitap eden, lezzeti kadar sunumuyla da öne çıkan mini bal kabağı dolması tarifine bayılacaksınız!
Etiket: Dolma
Lezzetli ve sağlıklı bir tatlı mı arıyorsunuz? Ceviz ve baharatlarla dolu bu kuru incir dolması, damaklarda iz bırakacak!
Etli kuru dolma, özellikle kış aylarında sofralarınızı şenlendiren, doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Kıymalı harcı ve kurutulmuş sebzelerin uyumu, bu yemeği unutulmaz kılar. Geleneksel tarifimize sadık kalarak siz de evinizde bu muhteşem lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.
Biber dolması, geleneksel bir lezzet olmasının yanı sıra, doğru pişirme tekniğiyle harikalar yaratabilir. Pek çok kişi biber dolmasının iç harcının dağılmasından şikayetçidir. Ancak, bu sorunu aşmak için doğru malzeme seçimi ve özellikle doğru pişirme tekniğini uygulamak önemlidir. İşte, dağılmayan biber dolması tarifinin sırları…