Etiket: Biber

Dalyan köfte, lezzetli iç harcı ve çıtır dış yüzeyi ile sofralarınıza nefis bir tat katacak bir yemektir. Klasik köfte tariflerinden farklı olarak, fırında pişirilen bu köfte, sebzeler ve peynirle zenginleştirilmiş harcıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Biber dolması, geleneksel bir lezzet olmasının yanı sıra, doğru pişirme tekniğiyle harikalar yaratabilir. Pek çok kişi biber dolmasının iç harcının dağılmasından şikayetçidir. Ancak, bu sorunu aşmak için doğru malzeme seçimi ve özellikle doğru pişirme tekniğini uygulamak önemlidir. İşte, dağılmayan biber dolması tarifinin sırları…
Zeytinyağlı mutfak ustalarının gözdesi, büyük sofraların olmazsa olmaz lezzeti olan zeytinyağlı biber dolması tarifi, özellikle kuru soğanın yoğunluğuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Pirinçlerin diriliği ve pişirme tekniği, bu tarifi en ...
12