Su böreği tadında çıtır kırpık börek tarifi!
Su böreğinin tadını aratmayan ama yapılışı onun kadar zahmetli olmayan, sadece 4 adet yufkayla hazırlayabileceğiniz muhteşem kırpık börek tarifini sizler için hazırladık. Peki hazır yufkadan kırpık börek nasıl yapılır? İşte detaylar…
Su böreğinin tadını aratmayan ama yapılışı onun kadar zahmetli olmayan, sadece 4 adet yufkayla hazırlayabileceğiniz muhteşem kırpık börek tarifini sizler için hazırladık. Peki hazır yufkadan kırpık börek nasıl yapılır? İşte detaylar…
Hazır yufkadan yapılan su böreği tadında çıtır çıtır kırpık börek, çay saatlerinin vazgeçilmezi, kimsenin hayır diyemeceği bir tarif olmaya aday. Herkesin çok sevdiği ancak yapım aşamalarının uğraştırıcı olması nedeniyle çok sık hazırlama fırsatı bulamadığı su böreğinin en basit alternatif tarifini sizler için hazırladık. İşte su böreği tadında çıtır kırpık börek tarifi…
KIRPIK BÖREK TARİFİ
MALZEMELER
4 adet yufka
1 şişe sade maden suyu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Beyaz peynir
Rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Süt, sıvı yağ, maden suyu ve yumurtayı bir kapta çırpın.
Yufkaları 4’e katlayın ve barmak genişliğinde şeritler halinde kesin.
Börek tepsisinin tabanını yağlayın ve kestiğiniz yufkalardan bir kısmını alt kısmına serin.
Üzerine sosun yarısını eşit şekilde gezdirin.
Rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri bu kısıma eşit şekilde yayın.
Üzerine kesilen hamurların kalanlarını serin.
Son olarak sosun kalan kısmını da en üst katmana eşit yayılacak şekilde gezidirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişmesi yeterli olcaktır.