Kahveyi bu saatte tüketmeyin!

Pek çok insan, sabah uyanır uyanmaz ilk iş olarak kahve içmeyi alışkanlık haline getirmiştir. Dünyanın dört bir yanında en çok tüketilen sıcak içeceklerden biri olan kahvenin, vücuda pek çok faydası olduğu bilinse de, sabahları kahve içmenin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda dikkatli olmak gerekir.

Bath Üniversitesi’nde Metabolizma Fizyolojisi dersleri veren James Betts, sabah erken saatlerde kahve tüketiminin metabolizma üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çekiyor. Özellikle zayıf bir uykunun ardından, kahvaltıdan önce kahve içmenin, yüksek glikoz ve insülin yanıtlarına neden olabileceğini ifade ediyor. Bu durumun ise tip 2 diyabet ve kalp hastalıkları riskini artırabileceğini vurguluyor.

Betts, kahvaltıdan sonra kahve içmenin daha güvenli bir seçenek olduğunu belirtiyor. Besinlerin sindirimi tamamlandıktan sonra kahve içilmesinin, vücudun metabolik kontrolünü kaybetmeden, kahvenin olumlu etkilerinden faydalanılmasını sağladığını ifade ediyor. Ayrıca, spor öncesi kahve içmek isteyenler için en ideal zamanın egzersizden 45-60 dakika önce olduğunu da vurguluyor.

Kahve içmenin bir diğer olumsuz etkisi ise idrar söktürücü özellik taşımasıdır. Bu durum, sabah kahve içmeden önce bir bardak su içmenin daha faydalı olabileceği görüşünü desteklemektedir. Ayrıca, kahve tüketiminin kortizol hormonu salınımını artırarak, stres seviyelerini yükseltebileceği de bilimsel araştırmalarla gösterilmiş bir başka olumsuz etkidir.

Uzmanlar, kahve içmeden önce vücudun doğal ritmini bozmamak adına, sabah kahvaltısının ardından bir süre beklemenin daha sağlıklı olacağı konusunda hemfikirdir. Böylece hem metabolizma dengesi korunmuş olur hem de kahvenin faydalarından en iyi şekilde yararlanma imkanı sağlanır.