Lübnan künefesi, Ortadoğu mutfağının en sevilen tatlılarından biri olarak bilinir. Hem görünümü hem de tadıyla iştah açan bu tatlı, çıtır kadayıfın yumuşacık peynirle buluşması ve üzerine dökülen şerbetle taçlanır.
Kahvaltının yeni yıldızı Peynir Salatası!
Kahvaltılarda farklılık arayanlara birkaç malzeme ile lezzet şöleni!
Kahvaltılarda ne yapsam da masam renklense, mideler bayram etse diyorsanız mutlaka denemeniz gereken bir tarifle geldim! Sadece birkaç malzeme ile lezzetine doyamayacağınız efsane bir salata yapmaya var mısınız? O zaman hadi başlayalım!
PEYNİR SALATASI
Malzemeler;
- 200 gr beyaz peynir
- 100 gr lor peynir
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet domates
- 10 dal maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı;
- Beyaz peyniri çok küçük küpler halinde dilimleyelim ya da rendeleyelim ve lor peyniri ile karıştıralım.
- Biberleri ve domatesleri de çok küçük doğrayalım.
- İçerisine zeytinyağı, tuz ekleyin ve maydanoz kıyıp karıştırın. Sabah kahvaltıda kızarmış ekmeğin üzerine nefis olacaktır. Dilerseniz içerisine ceviz de ekleyebilirsiniz.
Bir Yorum Yazın
Ziyaretçi Yorumları - 0 Yorum