Şeker tüketimini azaltmak için ipuçları

Beslenme alışkanlıklarınızda ilave şeker miktarını azaltmak, sağlığınızı iyileştirmek için atılacak önemli bir adımdır. İşte bu süreçte size yardımcı olacak birkaç pratik öneri:

• Kahvenize her zaman 1 kaşık şeker ekliyorsanız, bu miktarı yarıya indirin. Zamanla, tatlılık seviyesine alışacak ve daha az şekerle de keyif almayı öğreneceksiniz.

  

• Kek, brownie veya kurabiye yaparken, tarifte belirtilen şeker miktarını üçte bir ila yarı yarıya azaltmayı deneyin. Bu değişikliklerin tadını genellikle fark etmeyeceksiniz, ancak şeker tüketiminiz önemli ölçüde azalacaktır.
• Dondurma veya tatlı atıştırmalıklar yerine, bisiklete binmek veya yürümek gibi fiziksel aktivitelerle vücudunuzu harekete geçirin. Bu hem sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmanıza yardımcı olur hem de tatlı isteğinizi azaltır.

  

• Canınız şeker istediğinde, şekerlenmiş meyveler yerine taze meyveleri tercih edin. Elma, muz veya portakal gibi meyveleri masada görünür bir yere koyarak sağlıklı atıştırmalık seçeneklerinizi artırabilirsiniz.

  

BEYAZ ŞEKERİ AZALTIN

Rafine beyaz şeker, kahvenize kaşıkla eklediğinizde veya unlu mamullere ilave ettiğinizde az gibi görünse de, sağlığınız üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Vücudunuz bu basit şekeri hızlı bir şekilde emerek, kan şekeri seviyelerinde ve insülin düzeylerinde dalgalanmalara yol açar. İlk aşamada esmer şeker tüketmeyi deneyin ve zamanla bu tür şekerleri azaltmaya çalışın.

Şekerli içecekler, tatlılar ve atıştırmalıklar, şekerli kahve ve çay, şekerlemeler, reçeller, şuruplar, soslar, kahvaltılık tahıllar ve granola barlar gibi gıdalar, ilave şekerin ana kaynaklarını oluşturur. Hangi kategoriden en fazla şeker tükettiğinizi belirleyerek başlayabilirsiniz. Toplam şekerde en büyük düşüşü, en çok şeker aldığınız kaynağı ortadan kaldırarak yaşayacaksınız.

UYKU DÜZENİ

Yeterli uyku almadığınızda, yeme alışkanlıklarınız olumsuz etkilenebilir. Uyku yoksunluğu, daha yüksek kalorili, yağlı, şekerli ve tuzlu yiyecekleri tercih etmenize neden olabilir. Araştırmalar, geç saatlere kadar uyanık kalan ve yeterince uyumayan kişilerin, erken yatan ve yeterli uyku alanlara kıyasla daha fazla kalori aldığını, fast food tüketiminin arttığını ve sebze-meyve tüketiminin azaldığını göstermektedir.